Havana-Club
Cuban Barrel Proof
ΚΑΤΕΥΘΕΙΑΝ ΑΠΟ ΤΟ ΒΑΡΕΛΙ
"Ένα μοναδικό ρούμι που σας μεταφέρει στα θρυλικά μας κελάρια παλαίωσης", Don José Navarro, Πρώτος Maestro Ronero. To Havana Club Cuban Barrel Proof είναι μία μοναδική αντίληψη για ρούμι, που εμφιαλώνεται κατευθείαν από το βαρέλι στους 45 αλκοολικούς βαθμούς.
Με το Havana Club Cuban Barrel Proof, ο Don José Navarro συνέλαβε μία μοναδική ιδέα για ρούμι: εμφιάλωση κατευθείαν από το βαρέλι στους 45 αλκοολικούς βαθμούς, συνδυάζοντας επιδέξια την ανάλαφρη αίσθηση και την απαλότητα ενός φίνου κλασσικού ρούμι που πίνεται αργά-αργά με την ένταση και την πολυπλοκότητα προσεκτικά παλαιωμένων ρούμι.
Όπως με όλα τα Havana Club ρούμι, η παλαίωση παίζει σημαντικό ρόλο στη δημιουργία του Cuban Barrel Proof. Ο Don José Navarro αναμιγνύει προσεκτικά επιλεγμένα παλαιωμένα ρούμι που συνθέτουν τη βάση για το Cuban Barrel Proof. Ακολουθεί το τελείωμα σε ειδικά επιλεγμένα καινούρια δρύινα βαρελάκια για να ξυπνήσει πάλι το άρωμα και το μπουκέτο της βελανιδιάς. Τέλος, τα βαρελάκια ανοίγονται και το ρούμι αποστέλλεται για εμφιάλωση κατευθείαν από το βαρέλι.
Το παλιό, απαλό ρούμι αναζωογονείται και αποκτά το δυνατό χαρακτήρα του και την πλούσια πολυπλοκότητα μέσα από αυτή τη μοναδική διαδικασία.
Το Havana Club Cuban Barrel Proof έχει βραβευθεί με Χρυσό Μετάλλιο στη Διεθνή Επιθεώρηση Οινοπνευματωδών Ποτών το 2004, από το Ινστιτούτο Δοκιμής Οινοπνευματωδών Ποτών στο Σικάγο και στο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Οινοπνευματωδών το 2006 στο Λονδίνο.
ΕΜΦΑΝΙΣΗ
Το Havana Club Cuban Barrel Proof ξεχωρίζει από τη ζεστή κεχριμπαρένια απόχρωση με τη βαθυκόκκινη λάμψη.
ΜΥΤΗ
Φρυγανισμένα φιστίκια και άρωμα από μπαχάρι που αποκαλύπτει τις πιο γήινες δυνατές καταβολές, με άρωμα καπνού και την παρουσία ξύλινου χαρακτήρα.
ΟΥΡΑΝΙΣΚΟΣ
Στρογγυλή και ζωηρή εισαγωγή που οδηγεί σε πολύπλοκο, γευστικό ουρανίσκο γεμάτου σώματος κακάο, καφέ, γλυκού καπνού και καφέ μπαχαρικών.
ΤΕΛΕΙΩΜΑ
Ευχάριστο καπνιστό δρύινο τελείωμα με μπαχάρι αναμεμιγμένο με καραμελωμένα φρούτα για εμπειρία αξιοθαύμαστης ισορροπίας.
ΤΕΛΕΙΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
Το Havana Club Cuban Barrel Proof το απολαμβάνουν οι ειδήμονες του ρούμι καλύτερα σκέτο ή με πάγο, πίνοντας το αργά-αργά.