Floridita Daiquirí
KUBANISCHE KLASSIKERZutaten
5 cl Havana Club 3 Años
Saft einer halben Limette
1 Barlöffel weißer Rohrzucker
1 Dash Luxardo Maraschino
1 gestrichene Schaufel Crushed Ice
Rezept
Alle Zutaten, gemeinsam mit dem Crushed Ice, für 20 Sekunden in einen Blender geben und den Cocktail in einer gekühlten Cocktailschale servieren.
Geschichte
Der Daiquirí wurde Anfang des 20. Jahrhunderts erfunden und nach dem kubanischen Dorf Daiquirí benannt, wo junge Einheimische nach einer originellen Erfrischungsart suchten. Später, um 1920, wurde das Originalrezept von den Barkeepern des berühmten Floridita verbessert. Sie verwendeten zerstoßenes Eis und Maraschino-Likör, was dem Getränk den fantastischen Schneeeffekt verleiht.
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